Povod obilježavanja Svjetskoga dana hrane (16. listopada), dana kada je 1945. godine utemeljena Organizacija za prehranu i poljoprivredu (FAO) pri Ujedinjenim narodima, prilika je da se svi zajedno prisjetimo ključne teme: osiguravanja pristupa sigurnoj, kvalitetnoj i dostatnoj hrani za svakoga pojedinca.

S jedne strane svakodnevno svjedočimo velikim količinama neiskorištene i bačene hrane (u RH se godišnje baci 481.553 tona hrane, odnosno 124,6 kg po stanovniku – izvore navodi Statističko istraživanje o otpadu od hrane u RH, Ministarstvo zaštite okoliša i zelene tranzicije). S druge strane, sve veći broj obitelji i pojedinaca teško podnosi teret osnovnih životnih troškova.

Hrana ne bi smjela biti privilegija, nego osnovno ljudsko pravo. Svaki obrok koji završi u otpadu mogao je biti topli obrok na stolu nekoga kome je pomoć najpotrebnija.

U humanitarnoj udruzi Dar dobrote svakodnevno radimo na tome da spajamo potrebe naših najranjivijih sugrađana s resursima i donacijama zajednice. Kroz naše aktivnosti nastojimo potaknuti odgovorno ponašanje prema hrani, smanjiti nastanak otpada od hrane i osigurati dostojanstvenu pomoć.